@masterthesis{1,
address = "Burkina Faso, Bobo-Dioulasso",
abstract = "L’entrepreneuriat agricole est au stade embryonnaire au Burkina Faso. Depuis les années 1990, l’Etat Burkinabè a fait de son développement un axe prioritaire pour la modernisation et la compétitivité de l’agriculture. Cependant, il rencontre des difficultés de structuration et d’accompagnement qui empêchent son développement. En raison de la diversification des activités agricoles, une meilleure connaissance des différents types d’entreprises agricoles s’avère nécessaire en vue d’un appui efficace. La présente étude qui rentre dans ce cadre vise à évaluer les performances technico-économiques de ces entreprises agricoles au Burkina. Pour ce faire, une enquête a été réalisée auprès de vingt quatre (24) entrepreneurs agricoles regroupés dans trois domaines de production à savoir les entrepreneurs agricoles produisant la banane et les céréales (type EA1), les entrepreneurs agricoles produisant le coton et les céréales (type EA2) et les entrepreneurs agricoles produisant uniquement les cultures céréalières (type EA3). Les données techniques et économiques analysées avec les logiciels Excel et XLSTAT donnent les résultats qui suivent.
Les entreprises agricoles enquêtées ne sont pas techniquement et économiquement performantes, en ce sens qu’elles produisent en deçà de ce que leur équipement et leurs connaissances techniques permettent de réaliser. En effet, les écarts de rendements par rapport aux rendements potentiels, sont en deçà de 43,7% pour la banane, de 144,44% pour le maïs, de 941,7% pour le riz, au niveau des entreprises du type EA1. Ceux des entreprises du type EA2 sont en deçà de 99% pour le coton, de 198,91% pour le maïs, de 284,62% pour le sorgho et de 128,1% pour le riz. Pour les entreprises du type EA3, les rendements sont diminués de 269,13% pour le maïs, de 141,94% pour le sorgho et de 273,1% pour le riz.
Les entreprises du type EA1 sont financièrement plus rentables avec une marge nette de 1 069 714 FCFA/ha, contre 332 236 FCFA/ha pour le type EA2 et 313 956 FCFA/ha pour le type EA3, soit une amélioration de 221, 97% et 240,72% par rapport au type EA2 et EA3. L’analyse statistique selon le test de Fisher au seuil de 5%, montre qu’il existe une différence significative des marges nettes entre les types EA1 et les deux autres (Pr = 0,006), mais pas entre les types EA2 et EA3.En dehors des entreprises du type EA1, le niveau d’équipement et la nature de la main-d’œuvre utilisée (salariée ou mixte), n’influencent pas significativement la rentabilité financière des entreprises agricoles à l’intérieur d’un même type d’entreprises agricoles.
Mots clés : Exploitation agricole, exploitation agricole familiale, entrepreneuriat agricole, agrobusiness, CGEA, performance technique, performance économique.
",
author = "ZOUNDOU Somyagnymdé Jean Paul",
month = "Janvier",
school = "Centre Agricole Polyvalent de Matourkou (CAP-M)",
title = "ETUDE DES PERFORMANCES TECHNICO-ECONOMIQUES DES ENTREPRISES AGRICOLES AU BURKINA FASO : CAS DE CELLES FORMEES EN CONSEIL DE GESTION A L’EXPLOITATION AGRICOLE DANS LA PROVINCE DU HOUET",
url = "http://www.slire.net/download/2285/memoire_de_fin_de_cycle_version_finale_1_jean_paul.pdf",
year = "2016"
}