@masterthesis{1,
abstract = "La viande de gibier est une denrée alimentaire valorisée en tant que source de protéines et de revenus. En République de Guinée, malgré l'inexistence de statistique fiable sur sa consommation, elle constitue la principale source de protéines animales des populations rurales. L'objectif principal de l'étude est d’évaluer l’influence de l'épidémie de la fièvre hémorragique Ebola sur la consommation de la viande de gibier et les activités de chasse en vue d’une politique de conservation de la biodiversité faunique dans la Sous-préfecture de Guéasso. "La présence d’Ebola peut-elle changer les habitudes de la population en matière de consommation de la viande de gibier"? est la question de recherche. Les chasseurs, les revendeuses de viande de gibier, les ménages, les autorités, les agriculteurs et les gargotières étaient les acteurs enquêtés dans les localités de Lola centre, de Guéasso centre, de Gonota Gbozou, de Soumouta et de Sayota avec un taux d'échantillonnage de 30%. Les résultats ont montré que 16 espèces fauniques appartenant à 12 familles étaient concernées par la chasse. La famille des Bovidés a enregistré le plus grand nombre d’espèces suivie de celle des Hystricidés. Au total 387 carcasses ont été dénombrées à partir des 16 espèces dans l'ensemble des localités dont 83% ont été dénombrées en zones urbaines contre 17% en zones rurales. Sur 332 personnes enquêtées, 296 89,15% ont déclaré qu'elles consommaient moins de viande domestique même pendant cette période d’émergence du virus Ebola par rapport à la viande de gibier à cause de son coût élevé, contre 10,84% qui en consommaient plus. Contrairement à la viande domestique, les 3/4 des enquêtés consommaient plus de poissons pendant la période Ebola contre le quart qui en consommait moins avant l'avènement de Ebola. La mission de sensibilisation a été la principale source d’informations dans la zone rurale par rapport à la zone urbaine où le système de mission de sensibilisation-radio-journal a été beaucoup plus utilisé. Les chauves-souris, les chimpanzés et autres singes ont été considérés dans toutes les zones comme des animaux à risque de transmission Ebola. La création des fermes d'élevage intensif de gibier (Game farming), le renforcement des capacités des populations en techniques d'élevage des espèces animales domestiques et sauvages, la sensibilisation, puis la gestion participative sont suggérés pour une bonne conservation de la population faunique.
Mots clés: Biodiversité, conservation, Ebola, influence, viande de gibier, Guinée.
",
author = "DUONAMOU Lucie",
month = "Juin",
school = "Faculté des Sciences Agronomiques (FSA)-Université d'Abomey-Calavi (Bénin)",
title = "Influence de la fièvre hémorragique EBOLA sur la consommation de la viande de gibier à Guéasso en République de Guinée : quelle implication pour une politique de conservation de la faune ?",
url = "http://www.slire.net/download/2326/m_moire_master_1juil15_2kk.pdf",
year = "2015"
}