Entomofaune et évaluation des dégâts des insectes ravageurs de différentes formes de conservation du riz (Oryza sativa Linné) au Sud-Bénin

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Article (sc. journal) of CHOUGOUROU D. C., AHOTON L. E., ADJOU E. S., ZOCLANCLOUNON A. B. and D. A. KPOVIESSI D. A - 2017

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  • Literature reference
  • Author
  • CHOUGOUROU D. C., AHOTON L. E., ADJOU E. S., ZOCLANCLOUNON A. B. and D. A. KPOVIESSI D. A
  • English title of the work
  • Entomofauna and evaluation of insects’ damages of various storage forms of rice (Oryza sativa L.) in Southern-Benin
  • Title of the work
  • Entomofaune et évaluation des dégâts des insectes ravageurs de différentes formes de conservation du riz (Oryza sativa Linné) au Sud-Bénin
  • Year of publication
  • 2017
  • Author's email
  • chougouroud@yahoo.de
  • Issue number of a journal, magazine...
  • Numéro 82
  • Journal or magazine
  • Bulletin de la Recherche Agronomique du Bénin (BRAB)
  • Month of publication
  • d
  • Page number
  • 49-58
  • URL Address
  • http://www.slire.net/download/2424/article_5_pg_brab_82_d_cembre_2017_chougourou_et_al_entomofaune_valuation.pdf
  • Countries concerned
  • Benin
  • Associated thesauruses
  • TropicAgrif
  • Keywords TropicAgrif
  • Cereals
    Rice
    Types of the exploited natural systems
    Systems of micro fauna
    Agronomy
    Entomology
    Constraints of pests
    Other arthropod pests
    Technical constraints at storage
    Inadequacy of storage techniques
    Inadequacy of treatment products at storage
    National Dimension
    National
    Disciplinary Approach
    Monodisciplinary
  • Saved on
  • 2018-01-11
  • Modifed on
  • 2018-01-11
  • Administrated by
  • POMALEGNI Charles Bertrand
  • Abstract
  • Au Bénin, le riz (Oryza sativa L.) constitue de nos jours l’aliment le plus consommé, surtout en périodes de fête. L’étude vise à améliorer la conservation du riz au Sud-Bénin, à travers l’inventaire et l’évaluation des dégâts et des pertes occasionnés par des insectes ravageurs des stocks de riz. A cet effet, des échantillons de riz paddy, décortiqué et étuvé ont été collectés dans trois localités du Sud-Bénin. Ces échantillons ont été conservés au laboratoire pendant six mois afin de recenser et d’évaluer les dégâts et les pertes occasionnés par les insectes ravageurs. Les résultats ont montré qu’après des tamisages, huit espèces d’insectes appartenant à cinq familles et six genres ont été identifiées à savoir Sitophilus oryzae, Sitophilus zeamais, Oryzaephilus surinamensis, Rhyzopertha dominica, Tribolium castaneum, Tribolium confusum, Cryptolestes ferrugineus et Palorus subdepressus. Les espèces les plus dominantes ont été Oryzaephilus surinamensis, Tribolium castaneum et Tribolium confusum. Ces insectes appartenaient tous à l’ordre des Coléoptères. Le riz paddy a présenté les valeurs les plus élevées avec 8,25% et 6,89% respectivement pour les taux d’attaques et de pertes de poids des stocks. Contrairement au riz décortiqué qui a présenté les plus faibles valeurs de 1,3% et 0,69%, respectivement pour les taux d’attaques et de pertes de poids.
    Mots clés : riz, stockage, insectes ravageurs, pertes, dégâts, Sud-Bénin.
  • English abstract
  • Formerly luxury food and consumed in festive periods, rice (Oryza sativa L.) is today the basis of the diet in the least developed. The study was a comprehensive manner to improve the conservation of rice in southern Benin. Specifically, it concerns to inventory the various insect pests of rice in storage and assess damages and losses caused by them. Indeed, paddy rice samples, and husked parboiled were collected in three localities of Southern Benin. These samples were kept in the laboratory for six months in order to identify the various pests and to assess caused damages and losses. The results showed that after various screenings, eight insect species belonging to five families and five genus were identified namely Sitophilus oryzae, Sitophilus zeamais, Oryzaephilus surinamensis, Rhyzoperth adominica, Tribolium castaneum, Tribolium confusum, Cryptolestes ferrugineus and Palorus subdepressus. The most dominant species were Oryzaephilus surinamensis, Tribolium castaneum and Tribolium confusum. All these insects belong to Coleoptera order. Paddy rice had the highest attacks values let 8.25% and 6.89% respectively for the rate of attacks and weight losses of rice stocked. Contrary to husked rice had the lowest values with 1.03% and 0.69% respectively for the rate of attacks and weight losses of rice in storage.
    Keywords: rice; storage; insect pests; losses; damages; Southern Benin.