Étude d'opportunité d'une labellisation en indication géographique de l'échalote du plateau Dogon.
- Référence bibliographique
-
- Année de publication
- 2009
- Auteur(s)
- Chabrol,Didier and De Bon,Hubert
- Titre du document
- Étude d'opportunité d'une labellisation en indication géographique de l'échalote du plateau Dogon.
- Titre en anglais
- Étude d'opportunité d'une labellisation en indication géographique de l'échalote du plateau Dogon.
- Institution impliquée
- CIRAD
- Pays concerné(s)
-
Mali
- Thésaurus associé(s)
-
AFOMDnet
- Mots-clé(s) AFOMDnet
Menace des plantes adventices des espèces cultivées
Autre type d'actions de contrôle des adventices
Insuffisance de connaissance et de conformité aux exigences de qualité
Autre type d'actions pour produire la qualité
Insuffisance d'organisation pour la valorisation des produits
Labelliser les produits
Manque/insuffisance d'infrastructures de stockage
Autres actions relatives aux infrastructures de stockage
Taille non optimale (souvent trop faible) des exploitations
Développer les modes de production à utilisation intensive de la terre
Insuffisance de fiscalité favorable au monde rural
Appliquer une fiscalité spécifiquement favorable à la commercialisation et au transport des produits agricoles
- Enregistré le
- 2012-07-09
- Modifié le
- 2012-07-09
- Administré par
-
Ouologuem Abdoulaye
- Résumé
- Les enseignements de cette première phase de l'étude peuvent se résumer par une série de constations opposées, favorables et moins favorables :
Un territoire à la culture originale et mondialement connu, géographiquement homogène, avec des pratiques très anciennes de culture irriguée....
... mais la nécessité de déterminer précisément une ou des zones et des types de sols.
Un produit typique à fort notoriété....
...mais une qualité irrégulière, donc une image brouillée
...mais une reconnais... - Résumé en anglais
- Les enseignements de cette première phase de l'étude peuvent se résumer par une série de constations opposées, favorables et moins favorables :
Un territoire à la culture originale et mondialement connu, géographiquement homogène, avec des pratiques très anciennes de culture irriguée....
... mais la nécessité de déterminer précisément une ou des zones et des types de sols.
Un produit typique à fort notoriété....
...mais une qualité irrégulière, donc une image brouillée
...mais une reconnais...