La commercialisation de fourrages verts au marché de Zongo à Cotonou: état des lieux et contraintes
- Abstract
- La commercialisation des fourrages à Cotonou est une activité nouvelle en pleine expansion. L’objectif de l’étude est de déterminer les fourrages vendus, de déterminer l’organisation et le rôle socio-économique de la filière. Des prospections et des interviews semi-structurées ont été réalisées dans le marché principal de petits ruminants de Zongo et dans les localités de récolte des produits. Des fourrages ont été achetés et pesés pour déterminer le prix de vente et faire le bilan économique, p...
- English abstract
- Forage trading in Cotonou is a new activity in expansion. The objective of the study was to inventory forage sold, to determine the organization and the socio-economic role of the network. Prospects and semi structured interviews were conducted in the main small ruminants markets of Zongo and the cutting localities of the products. Forage was bought and weighted to determine selling price and balance sheet, then samples were taken for plants identification. The results of investigations showed t...