Evaluation de la consommation en eau et du rendement de la culture de soja (Glycine max (L.) Merr.) sur un sol ferrallitique au Sud-Bénin
- Résumé
- Le soja (Glycine max (L.) Merr.) est une plante moins exigeante en eau mais sensible au stress hydrique. L’objectif de l’étude est d’estimer la consommation en eau du soja. Le dispositif expérimental a été un bloc aléatoire complet à deux facteurs : irrigation (facteur principal) et inoculation (facteur secondaire). La méthodologie adoptée a porté sur des mesures humidimétriques et tensiométriques pour l’évaluation des consommations en eau, et sur la croissance en hauteur et la détermination des paramètres de production pour l’étude du comportement physiologique du soja. La teneur en protéines des graines de soja a été déterminée avec la méthode de KJELDAHL. Les résultats relatifs aux mesures humidimétriques et tensiométriques ont révélé des périodes de stress hydrique au cours des stades végétatifs et de floraison du soja dans les parcelles non irriguées. Un drainage généralisé s’observait dans les parcelles irriguées durant toute la période d’essai pendant que des phénomènes de remontées capillaires étaient notés dans les parcelles non irriguées. Les apports d’eau proposés en cas d’un déficit pluviométrique de 3 à 5 j étaient équivalents à la Réserve Facilement Utilisable (RFU) du sol (15 mm). La teneur moyenne en protéines était égale à 45% de la matière sèche des grains déshuilés, avec un rendement en grains de 1,4 t/ha dans les parcelles irriguées contre un rendement en grains de 0,6 t/ha pour une teneur moyenne en protéines de 40,4% dans les parcelles non irriguées. La hauteur moyenne significativement (p<0,05) atteinte sur ces deux groupes de parcelle était respectivement égale à 70 cm et à 32 cm. L’inoculation du soja a un effet significatif (p<0,05) sur le rendement en grains mais non significatif (p>0,05) sur la croissance des plantes.
Mots clés : Soja, transfert d’eau, bilan hydrique, rendement, sol ferralitique, Bénin.
- Résumé en anglais
- Soy crop doesn’t need much water but it is too vulnerable to water stress. This research, aims to estimate soy water consumption. The experimental design was a randomized complete block with two factors: irrigation (main factor) and inoculation (secondary factor). The methodology focused on humidimetry and tensiometric measures for the evaluation of water consumption, and height growth and determination of production parameters for the study of the physiological behavior of soy. The protein content of soy was determined using the KJELDAHL method. Results for humidimetry and tensiometric measurements revealed periods of water stress during the vegetative and flowering stages of soy in non-irrigated plots. Widespread drainage was observed in irrigated plots throughout the test period while capillarity phenomena were noted in the non-irrigated plots. The proposed water supply in the event of a rainfall deficit of 3 to 5 days were equivalent to the Easily Usable Reserve (RFU) of the soil (15 mm). The average protein content was 45 % of the dry matter oiled grains, with a grain yield of 1.4 t/ha in irrigated plots against a grain yield of 0.6 t/ha at an average protein content of 40.4 % in non- irrigated plots . The average height significantly (p < 0.05) achieved in these two groups plot was respectively equal to 70 cm and 32 cm. Inoculation of soy has a significant (p < 0.05) effect on the grain yield but not significant (p>0,05) on plant growth.
Keywords: Soy, transfer of water, water balance, acrisol, Benin.