Typologie et productivité des élevages de Zébu Goudali situés dans les Communes de Malanville et de Karimama à l’extrême Nord du Bénin

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Master's thesis of ASSANI SEIDOU Alassan - 2013

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  • Literature reference
  • Author
  • ASSANI SEIDOU Alassan
  • English title of the work
  • Typology and productivity of Zebu Gudali herds located in the common of Malanville and Karimama, North Benin
  • Title of the work
  • Typologie et productivité des élevages de Zébu Goudali situés dans les Communes de Malanville et de Karimama à l’extrême Nord du Bénin
  • Year of publication
  • 2013
  • Author's email
  • alassanassani@yahoo.fr
  • Miscellaneous extra information
  • Laboratoire d'Ecologie, de Santé et de Productions Animales
  • Month of publication
  • Avril
  • Publisher's address
  • BENIN/PARAKOU
  • School where thesis was written
  • Université de Parakou
  • URL Address
  • http://www.slire.net/download/2235/memoire_ing_nieur_assani.pdf
  • Countries concerned
  • Associated thesauruses
  • AFOMDnet
    TropicAgrif
  • Keywords AFOMDnet
  • Production risk linked to climatic change
    Exploit adapted species
    Insufficient contribution of research
    Other action favorable to research on animal productionsd
    Insufficient efficiency of agricultural and rural development policy
    Promote sustainably the steering approach of commodity chains
    Animal biodiversity under reduction
    Preserve animal biodiversity
  • Keywords TropicAgrif
  • Large and small ruminants
    Cattle
    Types of market
    National
    Types of constraint
    Lack
  • Saved on
  • 2015-05-18
  • Modifed on
  • 2015-05-18
  • Administrated by
  • ASSANI SEIDOU Alassan
  • Abstract
  • La présente étude a été effectuée afin de caractériser les systèmes d’élevage de zébu Goudali existant dans les Communes de Malanville et de Karimama situées à l’extrême nord du Bénin. Une enquête concernant 68 élevages ayant un effectif total de 3127 têtes de bovins Goudali a été réalisée. En utilisant les méthodes d’analyse factorielle des correspondances multiples (AFCM) et de classification hiérarchique ascendante (CAH), une typologie des élevages bovins Goudali des deux Communes a été mise en place. Trois types d’élevages de zébu Goudali ont été mis en évidence. Les éleveurs du premier groupe sont tous du groupe socio-culturel peulh et sont responsables des troupeaux d’effectif élevé (78 ± 16 têtes), constitué essentiellement par héritage. Le mode d’élevage transhumant est pratiqué par tous les éleveurs de ce groupe (100 %). La complémentation alimentaire est limitée aux résidus de récolte et les traitements vétérinaires sont dominants (100 %). Le second groupe est majoritairement constitué d’éleveurs de groupe socio-culturel peulh (70 %). Le mode d’élevage sédentaire est pratiqué par tous les éleveurs de ce groupe. La complémentation est assurée par les résidus de récoltes et les sous-produits agro-industriels, et les traitements vétérinaires sont prédominant (60 %). L’effectif moyen des troupeaux bovins de ce groupe a été de 21 ± 9 têtes et ils sont constitués par achat et confiage. Le troisième groupe est constitué d’éleveurs peulh, responsables de troupeaux d’effectif moyen (69 ± 33 têtes), constitués par achat, héritage et confiage. Les deux modes d’élevage sont pratiqués par les éleveurs de ce groupe. La complémentation alimentaire est limitée aux résidus de récolte.
    La productivité des élevages de zébu Goudali des deux Communes a été étudiée sur des échantillons aléatoires de dix élevages provenant de chaque type d’élevage de zébu Goudali identifié. Le type d’élevage a eu un effet significatif (p<0,05) sur les poids à la naissance (26,7 vs. 23,0 vs. 25,6 kg), à trois mois d’âge (78,8 vs. 63,3 vs. 73,0 kg) et à cinq mois d’âge (95,3 vs. 80,0 vs. 89,5 kg) pour les veaux des groupes 1, 2 et 3 respectifs. Le type d’élevage a aussi influencé la production laitière des vaches à la 12e semaine de lactation (4,7 vs. 3,7 vs. 5,2 kg) pour les groupes 1, 2 et 3 respectifs. Les paramètres démographiques des troupeaux enquêtés ont été significativement (p<0,05) influencés par le type d’élevage. Ainsi, Le taux de mortalité avant sevrage a été plus élevé (p<0,05) dans les élevages des groupes 1 et 3 (14,7 et 11,2 % vs. 5,7 % pour le groupes 2). Le taux de fécondité a été plus élevés (p<0,05) dans les troupeaux du groupe 2 (91,1 vs. 65,5 et 64,1 % pour les groupes 1 et 3 respectifs). La productivité numérique au sevrage a été plus faible (p<0,05) au niveau des élevages des groupes 1 et 3 (56,9 et 56,1 % vs. 86,7 % pour les groupes 2). Le taux d’exploitation numérique a été plus faible (p<0,05) dans les élevages du groupe 2 (0,8 % vs. 8,5 et 6,3 % pour les groupes 1 et 3). Le type d’élevage n’a eu aucun effet significatif (p>0,05) sur les proportions de femelles qui ont été respectivement de 62,2 ; 57,3 et 63,2 % pour les groupes 1, 2 et 3. La proportion d’animaux obtenus par héritage a été significativement différente (p<0,05) dans les trois groupes (29,0 vs. 0,0 vs. 42,9 % pour les groupes 1, 2 et 3 respectifs).
    Cette étude a permis d’une part de distinguer trois types d’élevage de Zébu Goudali dans les Communes septentrionales du Bénin et d’autre part, d’identifier le type d’élevage associé avec l’agriculture comme étant le plus productif de tous les types d’élevage présent.
  • English abstract
  • The present study was conducted to characterize the zebu Gudali farming systems existing in common Malanville and Karimama located in the extreme north of Benin. A survey on 68 farms with a total of 3127 head of cattle Gudali was performed. Using the methods of multiple correspondence analysis (MCA) and ascending hierarchical classification (AHC), a typology of Gudali cattle farms of both common was implemented. Three types of zebu Gudali farms were highlighted. Breeders of the first group were from Fulani socio-cultural group (100 %) and were responsible of herds with high effective (78 ± 16 heads), consisting essentially of inheritance. The mode of transhumance was practiced by all farmers in this group (100 %). Supplementary feeding was limited to crop residues and veterinary treatments were dominant (100 %). The second group was made up mostly of farmers Fulani socio-cultural group (70 %). Sedentary mode was practiced by all farmers in this group (100 %). Supplementation was provided by crop residues and agribusiness by-products and veterinary treatments were predominant (60 %). The average number of cattle in the herds of this group was 21 ± 9 heads and they were made by buying and fostering. The third group consists of Fulani pastoralists, managers of average herd (69 ± 33 heads), made by purchase, inheritance and fostering. Both farming methods are practiced by farmers in this group. Supplementary feeding was limited to crop residues.
    The productivity of zebu Gudali farming systems was studied on random samples of ten farms from each type of zebu Gudali farms identified. The type of farming had a significant effect (p <0.05) on birth weight (26.7 vs. 23.0 vs. 25.6 kg), weight at three months of age (78.8 vs. 63.3 vs. 73.0 kg) and at five months of age (95.3 vs. 80.0 vs. 89.5 kg) for calves in groups 1, 2 and 3 respectively. The type of farming has also influenced the daily milk production in the 12th week of lactation (4.7 vs. 3.7 vs. 5.2 kg) for groups 1, 2 and 3 respectively. Demographic parameters of the herds surveyed were significantly (p <0.05) influenced by the type of farming. Thus, the pre-weaning mortality rate was higher (p <0.05) in farming groups 1 and 3 (14.7 and 11.2 % vs. 5.7 % for group 2). The fertility rate was higher (p <0.05) in cattle in group 2 (91.1 vs. 65.5 and 64.1% for groups 1 and 3 respectively). Numerical productivity at weaning was lower (p <0.05) in farming groups 1 and 3 (56.9 and 56.1% vs. 86.6 % for group 2). The numeric exploitation rate was lower (p <0.05) in group 2 farms (0.8 % vs. 8.4 and 6.3 % for groups 1 and 3). The type of farming had no significant effect (p> 0.05) on the proportion of females who were respectively 62.2, 57.3 and 63.2 % for groups 1, 2 and 3. The proportion of animals obtained by inheritance was significantly different (p <0.05) in all three groups (29.0 vs. 0.0 vs. 42.9 % for groups 1, 2 and 3 respectively).
    This study allowed us firstly to distinguish three types of Zebu Gudali farming systems in common northern Benin and secondly, to identify the type of farming associated with agriculture was the most productive of all types of livestock farming present.