Reproductivité, production fourragère et valeur alimentaire de Newbouldia leavis et de Zanthoxylum zanthoxyloïdes, deux plantes utilisées dans l’alimentation et le contrôle du parasitisme des petits ruminants au Bénin
- Abstract
- Newbouldia leavis et Zanthoxylum zanthoxyloïdes sont deux plantes étudiées pour leurs propriétés anthelminthiques et fourragères. Pour leur meilleure conservation et exploitation, il s’avère nécessaire de maîtriser leurs paramètres de reproduction et leurs valeurs agronomiques au plan d’élevage. A cet effet, l’évaluation de leur reproductivité a été conduite sous forme de graine et de bouture pour Z. zanthoxyloïdes et sous forme de bouture uniquement pour N. leavis. Pour les deux espèces, le test de reprise par bouturage concernait des tiges de 10 cm, 20 cm, 30 cm, 40 cm et 50 cm. Des caractéristiques de croissance morphologique ont été aussi évaluées. Au plan de leurs valeurs agronomiques, ces plants ont été installés sur des parcelles et des coupes ont été réalisées. Les productions fourragères mesurées et des analyses chimiques ont été réalisées pour déterminer les teneurs en matières azotées totales (MAT), la cellulose brute (CB) et les teneurs en cendres totales (CT). Les données de caractéristiques morphologiques ont été analysées en Composante Principale et les données de germination par graine, de production et de valeur alimentaire ont été analysées suivant ANOVA. Le taux de reprise des boutures de Z. zanthoxyloïdes était nul. De même, les graines de cette espèce passées dans de l’eau chaude pendant différentes durées de séjour (5 mn à 30 mn) n’ont donné aucune germination. Par contre les graines de Z. zanthoxyloïdes scarifiées avant la mise en germination ont donné 38% contre 62% pour les graines n’ayant subi aucun traitement. Concernant N. leavis, le meilleur taux de reprise des boutures a été observé au niveau des boutures de 30 cm. Les productions fourragères ont varié de 1.766 à 4.004 et de 2.604 à 4.900 kg matières sèches consommables à l’hectare respectivement pour N. leavis et Z. zanthoxyloïdes. Les teneurs en MPT ont été de 18,05% et 20,04%, tandis que les teneurs en CB ont été de 16,34% et 18,75% et celles en CT ont été de 8,33% et de 10,61% respectivement pour N. leavis et Z. zanthoxyloïdes.
Mots-Clés : Hysope, Fagara, Fourrage, Valeurs alimentaires, Propriétés anthelminthiques ; Reproduction; Bénin.
- English abstract
- Newbouldia leavis and Zanthoxylum zanthoxyloïdes are two medicinal and forage plants. For better conservation and exploitation for farming, it is important to know their reproduction and agronomic values in point view of animal raising. According to this, evaluation of their reproduction through seed and split for those two plants was conducted. Splits have different lengths (10 cm, 20 cm, 30 cm, 40 cm and 50 cm). After sprouting, different characteristics of morphological growth were studied. For agronomic characteristics, the two species were established on plots and their forage production and nutritive values were determined through analysis for crude protein, cellulose and mineral concentration. Data of morphological characteristics were analysed through principal analysis component. Data collected from seed germination, forage production and nutritive values were analysed according to ANOVA. Results indicated that, the sprouting percentage of Z. zanthoxyloïdes was nil. In the same way, the germination of Z. zanthoxyloïdes seed after passage through hot water gave no germinated seed. Scarified seed of Z. zanthoxyloïdes showed 38%of germination against 62% for no scarified seeds. For N. leavis, the better percentage of split sprouting was observed with 30 cm splits. Forage dry matter production varied from 1,766 to 4,004 and from 2,604 to 4,900 kg/ha for N. leavis and Z. zanthoxyloïdes, respectively. Crude protein contents of harvested forage were 18.05% and 20.04% for N. leavis and Z. zanthoxyloïdes, respectively. For cellulose, concentrations were 16.34% and 18.75%, respectively for N. leavis and Z. zanthoxyloïdes. Mineral contents of forage were 8.33% and 10.61% for N. leavis and Z. zanthoxyloïdes, respectively.
Key words: Hysope, Fagara, forage, nutritive values, Anthelmintic properties, Reproduction, Bénin.