Détermination de l’âge de sevrage des poussins pour l’amélioration de la productivité de la poule locale au Togo
- Abstract
- L’étude a été conduite à la station d’Avétonou dans le but de déterminer l’âge de sevrage des poussins pour l’amélioration de la productivité de la poule locale au Togo. Trente-six poules locales, réparties en trois lots de 12 animaux, ont été utilisées pour évaluer la productivité selon l’âge de sevrage des poussins à deux semaines, à quatre semaines et au sevrage naturel. Elles ont été identifiées et suivies individuellement pendant six mois. Les poussins étaient élevés avec leurs mères de l’éclosion jusqu’au sevrage. Les résultats ont montré que le sevrage à deux semaines a entrainé une réduction significative (p < 0,05) de la durée du cycle de reproduction qui est passé de 115 jours à 79 jours et du taux de mortalité à 3 mois d’âge qui est passé de 63,08% à 30,92%. Par ailleurs, le sevrage à deux semaines a entraîné une augmentation significative du nombre de cycles de reproduction qui était passé de 3,08 à 4,58. Le sevrage à quatre semaines n’a eu aucun effet significatif (p > 0,05) sur la durée du cycle de reproduction mais a réduit le taux de mortalité des poussins à trois mois d’âge de 63,08 à 48,92%. Par ailleurs, le sevrage des poussins à deux semaines ou à quatre semaines n’a aucun effet significatif (p > 0,05) sur le nombre moyen d’œufs pondus par poule et le taux d’éclosion. Le sevrage des poussins à deux semaines d’âge est une des voies d’amélioration de la productivité numérique de la poule locale en milieu villageois. Pour être profitable, l’éleveur doit assurer aux poussins sevrés un suivi sanitaire et une alimentation adéquate.
Mots clés: Productivité, poule locale, sevrage des poussins, Togo
- English abstract
- A study was conducted at the Avétonou station to determine the weaning age of local chicks for productivity improvement. Thirty-six local hens, divided into three groups of twelve animals, were used to evaluate the productivity according to the weaning age of chicks: two weeks, four weeks and natural weaning. Hens were identified and followed individually during six months. Chicks were bred with their mothers from hatch to the weaning. The results showed that two weeks has resulted in a significantly (p < 0.05) reduction of the reproductive cycle from 115 to 79 days and the mortality rate at three months of age from 63.08% to 30.92%. Otherwise, weaning at two weeks is a significant (p < 0.05) increase in the number of reproductive cycles that went from 3.08 to 4.58. Weaning at four weeks had no significant (p > 0.05) effect on the duration of the reproductive cycle but reduced the mortality rate of chicks at three months of age from 63.08 to 48.92%. In addition, the weaning of chicks at two or four weeks had no significant (p > 0.05) effect on the average number of eggs laid by hens and the hatching rate. The weaning of chicks at two weeks of age is one of the ways of improving the numerical productivity of the local hen in a village environment. To be profitable, the breeder must provide to the weaned chicks an adequate health and feeding.
Keys words: Productivity, local chicken, weaning of chicks, Togo