Redynamisation et amélioration de la qualité du riz produit en zone périurbaine de Bangui en République Centrafricaine
- Literature reference
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- Author
- Kadékoy-Tigagué D., Kondayen I.A.
- English title of the work
- Redynamization and improvement of the rice quality produced in the periurban area of Bangui in the Central African Republic
- Title of the work
- Redynamisation et amélioration de la qualité du riz produit en zone périurbaine de Bangui en République Centrafricaine
- Year of publication
- 2010
- Author's email
- kadekoy@yahoo.fr; kondayen@yahoo.fr
- Book title
- Innovation et partenariats pour atteindre le potentiel rizicole en Afrique
- Conference sponsor
- AfricaRice Center; Institut d'Economie Rurale (IER), Mali
- Editor's name
- P.A. SECK
- Month of publication
- Mars 2010
- Page number
- 12 pages
- Publisher's address
- Benin, Cotonou
- Publisher's name
- AfricaRice Center
- URL Address
- www.africarice.org
- Countries concerned
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- Associated thesauruses
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- Saved on
- 2013-05-04
- Modifed on
- 2013-05-04
- Administrated by
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KADEKOY TIGAGUE David
- Abstract
- La demande de riz, en relation avec la croissance de la population urbaine, ne cesse d’augmenter dans la ville de Bangui en République Centrafricaine. Or du fait de l’insuffisance des semences améliorées de riz, de la non maîtrise des techniques d’intensification de production et de gestion intégrée de la culture (maîtrise de l’eau ; fertilisation organique ; fertilisation chimique ; gestion des mauvaises herbes ; etc.), et des difficultés d’accès aux crédits, etc., particulièrement dans l’agriculture périurbaine, le niveau de production ne permet pas de satisfaire la demande des consommateurs et d’approvisionner les marchés de la ville de Bangui. Il s’ensuit un problème des prix de plus en plus élevés de riz mis sur les marchés et une instabilité de l’approvisionnement dont rend compte l’analyse des prix disponibles. Pourtant, le périmètre immédiat de Bangui demeure une zone qui devrait permettre, s’il est bien exploité, de constituer un grand bassin de production et rapprocher la zone de production de riz du marché, et d’approvisionner plus régulièrement les marchés urbains de Bangui. Dans le souci de renforcer les capacités des acteurs à faire face aux principales contraintes identifiées, l’Institut Centrafricain de la Recherche Agronomique a entrepris, dans le cadre de partenariat avec le Centre du Riz pour l’Afrique, le transfert et la validation de certaines techniques et innovations au bénéfice des producteurs, des responsables de vulgarisation et de certaines organisations non gouvernementales intervenant dans la zone périurbaine : semences de riz NERICA, techniques de multiplication de semences améliorées de riz, techniques de production et de protection intégrée de la riziculture, techniques de gestion et de maîtrise de l’eau en riziculture irriguée, techniques améliorées de transformation de riz de qualité pour l’approvisionnement des marchés, etc. L’adoption en cours de ces technologies devrait contribuer à recréer une proximité spatiale entre les zones de production et de consommation de riz, de sécuriser la régularité des approvisionnements alimentaires de la ville de Bangui, de diversifier les sources de revenus, et d’améliorer le niveau de vie des agriculteurs en zone périurbaine de Bangui.
Mots clés : Production de riz, innovations techniques, amélioration de la qualité, approvisionnement des marchés, ville de Bangui, République Centrafricaine - English abstract
- The demand of rice, in relation with the growth of the urban population, doesn't stop to increase in Bangui, in the Central African Republic. However, because of the insufficiency of improved seeds of rice, the non control of the enhancement's production techniques and integrated management of the culture (water's control; organic fertilization; chemical fertilization; management of the grass; etc.), and the difficulties of access to the credits, etc., particularly in the periurban agriculture, the level of production doesn't permit to satisfy the demand of the consumers and to supply the markets of the city of Bangui. It follows a problem of the higher prices of rice on the markets and the instability of supply as shown the prices analysis. Yet, the immediate perimeter of Bangui remains an area that should allow, if well exploited, to constitute a big rice production's field and to bring it closer to the market, and to supply the urban markets of Bangui more regularly. In order of capacities building of the actors to face the main constraints identified, the Central African Institute of the Agronomic Research undertook, in partnership with the Africa Rice Center, the transfer and the validation of techniques and innovations to the profit of the producers, of the responsible of extension and some non governmental organizations intervening in the periurban area: seeds of NERICA, techniques of multiplication of improved seeds, techniques of integrated production and protection of the rice culture, techniques of management and water control in irrigated culture, improved process of quality rice for supplying the markets, etc. The adoption underway of these technologies should contribute to recreate a spatial proximity between the rice production's area and consumption's area, to secure the regularity of the foodstuff of the city of Bangui, to diversify the incomes sources and to improve the living standard of the producers in periurban zone of Bangui.
Key words: Rice production, improvement of the quality, technical innovations, markets supply, city of Bangui, Central African Republic.