ETUDE DES PERFORMANCES TECHNICO-ECONOMIQUES DES ENTREPRISES AGRICOLES AU BURKINA FASO : CAS DE CELLES FORMEES EN CONSEIL DE GESTION A L’EXPLOITATION AGRICOLE DANS LA PROVINCE DU HOUET

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Master's thesis of ZOUNDOU Somyagnymdé Jean Paul - 2016

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  • Literature reference
  • Author
  • ZOUNDOU Somyagnymdé Jean Paul
  • English title of the work
  • Technical and economic performances analysis on agricultural entreprises in Burkina Faso: case of those trained in farm managment skills.
  • Title of the work
  • ETUDE DES PERFORMANCES TECHNICO-ECONOMIQUES DES ENTREPRISES AGRICOLES AU BURKINA FASO : CAS DE CELLES FORMEES EN CONSEIL DE GESTION A L’EXPLOITATION AGRICOLE DANS LA PROVINCE DU HOUET
  • Year of publication
  • 2016
  • Author's email
  • zoundoujeanpaul@yahoo.fr
  • Month of publication
  • Janvier
  • Publisher's address
  • Burkina Faso, Bobo-Dioulasso
  • School where thesis was written
  • Centre Agricole Polyvalent de Matourkou (CAP-M)
  • URL Address
  • http://www.slire.net/download/2285/memoire_de_fin_de_cycle_version_finale_1_jean_paul.pdf
  • Countries concerned
  • Burkina Faso
  • Associated thesauruses
  • Saved on
  • 2016-01-22
  • Modifed on
  • 2016-01-22
  • Administrated by
  • ZOUNDOU S. Jean Paul
  • Abstract
  • L’entrepreneuriat agricole est au stade embryonnaire au Burkina Faso. Depuis les années 1990, l’Etat Burkinabè a fait de son développement un axe prioritaire pour la modernisation et la compétitivité de l’agriculture. Cependant, il rencontre des difficultés de structuration et d’accompagnement qui empêchent son développement. En raison de la diversification des activités agricoles, une meilleure connaissance des différents types d’entreprises agricoles s’avère nécessaire en vue d’un appui efficace. La présente étude qui rentre dans ce cadre vise à évaluer les performances technico-économiques de ces entreprises agricoles au Burkina. Pour ce faire, une enquête a été réalisée auprès de vingt quatre (24) entrepreneurs agricoles regroupés dans trois domaines de production à savoir les entrepreneurs agricoles produisant la banane et les céréales (type EA1), les entrepreneurs agricoles produisant le coton et les céréales (type EA2) et les entrepreneurs agricoles produisant uniquement les cultures céréalières (type EA3). Les données techniques et économiques analysées avec les logiciels Excel et XLSTAT donnent les résultats qui suivent.
    Les entreprises agricoles enquêtées ne sont pas techniquement et économiquement performantes, en ce sens qu’elles produisent en deçà de ce que leur équipement et leurs connaissances techniques permettent de réaliser. En effet, les écarts de rendements par rapport aux rendements potentiels, sont en deçà de 43,7% pour la banane, de 144,44% pour le maïs, de 941,7% pour le riz, au niveau des entreprises du type EA1. Ceux des entreprises du type EA2 sont en deçà de 99% pour le coton, de 198,91% pour le maïs, de 284,62% pour le sorgho et de 128,1% pour le riz. Pour les entreprises du type EA3, les rendements sont diminués de 269,13% pour le maïs, de 141,94% pour le sorgho et de 273,1% pour le riz.
    Les entreprises du type EA1 sont financièrement plus rentables avec une marge nette de 1 069 714 FCFA/ha, contre 332 236 FCFA/ha pour le type EA2 et 313 956 FCFA/ha pour le type EA3, soit une amélioration de 221, 97% et 240,72% par rapport au type EA2 et EA3. L’analyse statistique selon le test de Fisher au seuil de 5%, montre qu’il existe une différence significative des marges nettes entre les types EA1 et les deux autres (Pr = 0,006), mais pas entre les types EA2 et EA3.En dehors des entreprises du type EA1, le niveau d’équipement et la nature de la main-d’œuvre utilisée (salariée ou mixte), n’influencent pas significativement la rentabilité financière des entreprises agricoles à l’intérieur d’un même type d’entreprises agricoles.
    Mots clés : Exploitation agricole, exploitation agricole familiale, entrepreneuriat agricole, agrobusiness, CGEA, performance technique, performance économique.
  • English abstract
  • Agricultural entrepreneurship is in its embryonic stages in Burkina Faso. Indeed, since 1990, the government of Burkina has made an attempt to promote it, considering its development as a priority for the modernization and competitiveness of agriculture. However, this agricultural entrepreneurship faces difficulties that prevent its development. Because of the diversities in agricultural activities, a better knowledge on the different types of agricultural entreprises seems necessary to efficiently support the sector. The current study aims to assess the technical and economical performances of these entreprises in Burkina Faso. In this purpose, a survey has been carried out among twenty four (24) agricultural entrepreneurs brought together in three domains of production as follow: first, agri-entrepreneurs producing banana and cereals (type EA1), secondly, those producing cotton and cereals (type EA2) and third, those producing only cereals (type EA3). The technical and economical data analyzed with softwares like EXCEL and XLSTAT, give the following results:
    Entrepreneurship farms investigated are not technically and economically performant because their achievements are lower than what it should be, regarding their agricultural facilities and technical knowledges. In fact, compared to the potential yields per hectare, the yields of the type EA1 entreprisesare 43, 7% lower in banana growing, 144, 44% lower in maize growing, and 941, 7% lower in rice growing. With the type EA2 entreprises, the yields are low up to 99% in cotton growing, low to 198,91% in maize growing, low to 284,62% in sorghum growing, and low to 128,1% in rice growing. As with the entreprises of the type EA3, their yields are also lower than the standards to 269, 13% in maize growing, to 141, 94% in sorghum growing and to 273, 1% in rice growing. The type EA1 entreprises yield a great financial profit with 1 069 714 FCFA/ha as a profit margin against 332 236 FCFA/ha for the type EA2 and 313 956 FCFA/ha for the type EA3, that is an improvement of 221, 97% and 240, 72% compared successively with the type EA2 entreprises and the type EA3 entreprises. Statistic analysis according to the test of Fisher on the threshold of 5% shows that there is a significant difference between the profit margin of the type EA1 entreprises and those of the type EA2 and the type EA3 (Pr = 0,006). This is not the case between the type EA2 and the type EA3. Putting aside the agricultural entreprises of the type EA1, the level of equipments and the nature of used man-power, don’t have a lot of influence on the financial profitability of agricultural entreprises within the same type of entreprises.
    Key words : farm, family farm, agricultural entrepreneurship, agribusiness, CGEA, technical performance, economical performance.