Diagnostic nutritionnel des enfants âgés de six à 59 mois en période de crue dans la commune de Dangbo au Sud-Est-Bénin
- Résumé
- L’objectif de l’étude a été d’apprécier l’état nutritionnel des enfants de six à 59 mois dans la commune de Dangbo au sud-est du Bénin en période de crue ainsi que les facteurs qu’y étaient associés en vue d’identifier les potentielles interventions à planifier. Une enquête transversale a été menée sur un échantillon représentatif de 514 enfants âgés de six à 59 mois. Un rappel quantitatif de 24 h a été réalisé sur un sous-échantillon de 270 enfants et a permis d’apprécier l’adéquation du régime alimentaire des enfants. Les résultats ont montré que la prévalence du retard de croissance était de 37,4% dont 15,2% sous forme sévère. L’émaciation était de 6,3% dont 3,2% de forme sévère. L’insuffisance pondérale était de 21,6% avec 7,3% de forme sévère. Les probabilités moyennes d’inadéquation en protéine, en fer et en vitamine A ont été respectivement de 2 ± 13,2%, 6,5 ± 24,2% et 2,12 ± 13,64% donc faible. Une analyse multivariée a montré que les enfants ayant été malades au cours des deux semaines précédant l’enquête avaient deux fois plus de risque élevé d’avoir le retard de croissance. Aussi, les enfants issus des ménages qui ne disposaient pas de latrines et dont les mères étaient ménagères, avaient respectivement 1,5 fois et 1,9 fois plus de risque de présenter un retard de croissance significativement (p < 0,05) différent. Une intervention multisectorielle incluant les activités liées à l’eau, l’hygiène, l’assainissement, les activités génératrice de revenu des mères et la prise en charge des maladies de l’enfant, s’avère fortement envisageable.
Mots clés : Malnutrition, enfant, interventions nutritionnelles, période de crue, Bénin.
- Résumé en anglais
- The study aimed to appreciate the nutritional status of six to 59 months aged children in Dangbo’s community in South-eastern Benin during flood period and to check the possible associated factors in order to prioritize further interventions. A cross-sectional study was conducted on 514 children. Food consumption survey on subsample of 270 children was estimated using a quantitative 24 hours recall. The probability of inadequacy of nutrient was calculated to appreciate the dietary intake of children. The prevalence of stunting was 37.4% including 15.2% severe form. The wasting was 6.3% including 3.2% severe form. The underweight was 21.6% including 7.3% severe form. The diet of children was almost adequate for Iron (2.1 ± 13.6% inadequation), for vitamin A (6.5 ± 24.2% inadequation) and for protein (2 ± 13.2% inadequation). In multiple logistic regression analysis, the study showed that factors like activities of the mother, children illnesses and the presence of latrines in the household were significantly (p < 0.05) associated with stunting. In this view, future action can plan multisectorial intervention including promotion of ‘’water-hygiene and sanitation (WASH)’’, mothers’ Income Generating Activities and the management of childhood illness in order to improve children nutritional status.
Key words: Malnutrition, children, nutritional interventions, flood period, Benin.