Aperçu sur la sécurité nutritionnelle en afrique de l'ouest

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Actes de conférence de I. Jallow - 2004

  • Référence bibliographique
  • Année de publication
  • 2004
  • Auteur(s)
  • I. Jallow
  • Titre du document
  • Aperçu sur la sécurité nutritionnelle en afrique de l'ouest
  • Adresse de l'éditeur
  • Bamako
  • Numéros de pages
  • 39
  • Pays concerné(s)
  • Gambie
  • Thésaurus associé(s)
  • ESPEs-Africa
    AFOMDnet
  • Mots-clé(s) ESPEs-Africa
  • Accès à la formation
    Organisation des acteurs et leadership
    Sécurité alimentaire
    Souveraineté alimentaire
    Dispositif de suivi du monde rural
    Réduction de pauvreté
    Alphabétisation
    Formation professionnelle
    Santé
    Accès à l’eau
    Accès à l’énergie
    Société civile et orientations politiques
    Habitat, assainissement et urbanisation
    Infrastructures transport et communication
    Gestion durable des ressources naturelles
    Aménagement du territoire
    Développement local
    Dispositif de suivi et d’évaluation des politiques
    Prospectives de politiques de développement
    Prospectives de politiques générales
  • Mots-clé(s) AFOMDnet
  • Indisponibilité des intrants (incluant les semences)
    Organiser et gérer la distribution des engrais
    Inadaptation des intrants
    Adapter les intrants au pouvoir d'achat des producteurs
    Prix élevés des intrants
    Autre type d'actions pour réduire le prix des intrants
    Indisponibilité du marché de crédit
    Développer l'information sur les besoins en crédit rural
    Développer les institutions de micro-finance
    Conditions difficiles d'accès au marché de crédit
    Autre type de facilités d'accès au crédit
    Insuffisance d'adéquation et de diversité des formules de crédit disponible
    Adapter les crédits à la production
    Adapter les crédits à l'équipement des producteurs
    Insuffisance de l'information sur l'offre et la demande
    Améliorer la durabilité du fonctionnement des SIM
    Niveau insuffisant des prix aux producteurs
    Promouvoir la demande
    Autre type d'actions de soutien des prix
    Insuffisance d'organisation pour la valorisation des produits
    Mettre en œuvre la traçabilité des produits
    Autre type d'actions de valorisation à la vente des produits
    Insuffisance de durabilité des techniques disponibles
    Accompagner l'adoption des techniques plus durables de production
    Autre type d'actions en faveur des techniques plus durables de production
    Insuffisance de compatibilité des techniques disponibles aux niveaux des ressources des producteurs
    Accompagner l'adoption des techniques à faibles coûts monétaires
    Concevoir et adapter des techniques à faibles coûts monétaires
    Autre type d'actions en faveur des techniques à faibles coûts monétaires
    Insuffisance de compatibilité avec les systèmes de production en place
    Autre type d'actions de mise en compatibilité avec les systèmes de cultures locaux
    Introduire de manière raisonnée les espèces nouvelles à cultiver
    Introduire de manière raisonnée les espèces nouvelles à élever
    Contribution insuffisante de la recherche
    Soutenir durablement la recherche sur la transformation des produits vivriers
    Autre action favorable à la recherche sur les cultures vivrières
    Autre type d'actions favorable à la recherche sur la transformation des produits vivriers
    Soutenir durablement la recherche sur les productions de diversification
    Soutenir durablement la recherche sur la transformation des produits de diversification
    Autre type d'actions favorable à la recherche sur la transformation des produits de diversification
    Autre action favorable à la recherche sur les productions animales
    Soutenir durablement la recherche sur les cultures vivrières
    Soutenir durablement la recherche sur les productions animales
    Manque/insuffisance d'infrastructures de santé
    Installer et gérer des points d'eau
    Autre type d'actions en faveur des infrastructures de santé
    Manque/insuffisance d'infrastructures d'éducation
    Renforcer l'installation de centres d'éducation
    Manque/insuffisance d'infrastructures de communication
    Entretenir le réseau existant de pistes et de routes
    Développer des infrastructures de pistes et de routes
    Promouvoir la participation des populations rurales au développement du réseau de pistes et de routes
    Développer les moyens de transporter des hommes et des produits en milieu rural
    Développer la radio rurale
    Développer la TV rurale
    Développer la téléphonie rurale
    Autre action favorable à la télécommunication en zone rurale
    Manque/insuffisance d'infrastructure d'électricité rurale
    Développer le réseau d'électricité rurale
    Améliorer l'accès à l'électricité en zone rurale
    Autre action relative à l'électricité rurale
    Manque/insuffisance d'organisation des marchés physiques
    Développer des marchés physiques existants
    Manque/insuffisance d'infrastructures d'irrigation
    Développer les infrastructures d'irrigation
    Entretenir et gérer durablement les infrastructures d'irrigation
    Autre action favorable à l'irrigation
    Manque/insuffisance d'infrastructures de stockage
    Développer les infrastructures de stockage au niveau villageois
    Autres actions relatives aux infrastructures de stockage
    Manque/insuffisance d'aménagements agricoles
    Développer les aménagements de bas fonds
    Pression foncière exacerbée
    Réhabiliter des terres pour la culture
    Inaccessibilité au foncier
    Améliorer l'accès à la terre au profit des producteurs ruraux
    Développer le marché de la terre
    Autre type d'actions d'amélioration de l'accès à la terre
    Manque/insuffisance d'équipement
    Autre type d'actions favorable à l'équipement
    Taille non optimale (souvent trop faible) des exploitations
    Développer les modes de production à utilisation intensive de la terre
    Insuffisance de scolarisation
    Améliorer durablement l'accès à la scolarisation en milieu rural
    Améliorer la qualité de la scolarisation en milieu rural
    Manque d'alphabétisation
    Soutenir durablement l'alphabétisation en langue vernaculaire
    Degré inapproprié de l'implication de l'Etat
    Engager des actions de régulation
    Insuffisance d'efficacité de politique agricole et de développement rural
    Promouvoir durablement des dispositifs d'évaluation des impacts des politiques agricoles
    Insuffisance d'objectif de soutien au revenu des producteurs
    Autre type d'actions en faveur du revenu des familles rurales
    Insuffisance d'actions de réduction des risques de baisse de revenu des producteurs
    Mettre en œuvre de dispositif contre les calamités agricoles
    Autre type d'actions de réduction des baisses de revenu
    Insuffisance de gestion de l'inflation
    Protéger les producteurs contre les effets de l'inflation
  • Enregistré le
  • 2011-12-14
  • Modifié le
  • 2011-12-14
  • Administré par
  • Ouologuem Abdoulaye
  • Résumé
  • Où et pourquoi 10 millions d'enfants meurent chaque année? Selon le groupe d'étude Bellagio sur la survie des enfants, la réponse à la première question, est essentiellement dans les pays en voie de développement et plus spécifiquement en Afrique Subsaharienne qui compte 41% de mortalité infantile. La malnutrition contribue, selon ces estimations, pour environ 60% à cette mortalité qui n'est pourtant pas inéluctable. Beaucoup plus d'enfants survivent à la malnutrition mais avec d'importantes séquelles au niveau de leur développement physique et psychologique compromettant ainsi l'avenir national. Le document n°2 de la Fondation pour le Développement sur la Nutrition formule ce problème de la manière suivante "Aucun pays ne peut se permettre de gaspiller sa plus grande ressource nationale : la valeur intellectuelle de ses ressortissants. Mais, c'est précisément ce qui se passe, là où le faible poids à la naissance est monnaie courante, là où les enfants ne parviennent pas à leur pleine capacité de croissance, là où les déficiences en oligo-éléments endommagent à jamais le cerveau, là où l'affaiblissement et la faim réduisent les capacités scolaires des enfants".
    L'insuffisance du poids des mères et des enfants constitue une des principales causes responsables des maladies. Parallèlement, le taux de malnutrition des enfants est en augmentation en Afrique subsaharienne. En A frique de l'Ouest, ces taux demeurent stables mais avec des taux de croissance de population de population élevés, le nombre absolu d'enfants sous-alimentés continue de s'accroître. Si cette tendance se maintient, l'Afrique subsaharienne, qui inclut les Etats d'Afrique de l'Ouest, ne pourra atteindre au cours de la prochaine décennie l'objectif du millénium (MDG) de réduire de moitié la faim d'ici 2015. Une nutrition équilibrée étant aujourd'hui reconnue comme base essentielle sur laquelle peut s'édifier un développement socio-économique et humain, cela ne sera pas sans conséquences importantes sur la poursuite des objectifs de développement de la sous-région.